Delikat koldtbord levert til ditt arrangement, eller servert i et av våre lokaler. Våre koldtbord blir levert på pene engangsfat. Porselensfat kan lånes ved avtale. Alle våre menyer kan tilpasses etter dine ønsker og behov.
Våre koldtbord
Delikat koldtbord levert til ditt arrangement, eller servert i et av våre lokaler. Våre koldtbord blir levert på pene engangsfat. Porselensfat kan lånes ved avtale. Alle våre menyer kan tilpasses etter dine ønsker og behov.
Koldtbord 1:
Tomat- og mozzarellasalat (melk)
Krydderstekt lammefilet fra Leveld
Potetsalat med friske urter
Pepperstekt roastbiff med remulade (egg, melk)
Røkelaks med eggerøre (egg, melk)
Spekemat (Serrano, Coppa og Vulkan) med klassisk potetsalat (egg, melk)
Scampi med mango og papaya (skalldyr)
Røkt andebryst med ingefærmajones (egg, melk)
Ferskt brød og aioli (egg, gluten, melk, sennep)
399 kr per kuvert
Koldtbord 2:
Pepperlaks med eggerøre (egg, melk)
Kalkun med Waldorfssalat (egg, melk)
Couscoussalat med scampi (gluten, skalldyr)
Pastasalat «Garofalo» med kylling (egg, gluten)
Spekeskinke med potetsalat, flatbrød og rømme (egg, gluten, melk)
Roastbiff med remulade (egg, melk)
Kryddermarinert svinenakke
Ferskt brød og aioli (egg, gluten, melk, sennep)
359 kr per kuvert
Tilleggsretter varme:
Karbonader med løk, 55 kr. (egg)
Kyllinglår, 45 kr.
Stekte poteter, 20 kr.
Pris per kuvert
